Pellety to ekologiczne odnawialne paliwo stałe, które zyskuje coraz szersza popularność, zwłaszcza w krajach skandynawskich oraz w Europie zachodniej. Również w Polsce rośnie liczba użytkowników tego paliwa. Do spalania pelletu stosuje się specjalne kotły na paliwa stałe, w których proces spalania jest zautomatyzowany. Kotły te opisane są w artykule Kotły na pellety. W związku z coraz wyższymi cenami gazu oraz oleju opałowego pellety mają szansę zastąpić te paliwa w procesie ogrzewania budynków.

Pellety produkuje się z odpadów drzewnych takich jak trociny, wióry oraz z roślin energetycznych po odpowiedniej przeróbce, a mianowicie suszeniu oraz mieleniu. Następnie pod wysokim ciśnieniem wytłacza się wałki o średnicy od 6 do 12 mm i długości do 30mm. Ich wartość energetyczna wynosi ok.18 MJ/kg.

Ponieważ w procesie produkcji pelletów nie stosuje się żadnych substancji chemicznych jest to paliwo bardzo bezpieczne dla środowiska naturalnego. Ma niską zawartość popiołu wynoszącą ok. 0,5%, oraz wilgoci od 8 do 12%.

Sprzedaż pelletów odbywa się luzem lub w workach. Luzem transportuje się go w specjalnych cysternach, z których jest wypompowywany do zbiornika u odbiorcy. Dystrybucja w workach, najczęściej 20-25 kg odbywa się poprzez sieć przedstawicieli producentów.

Jakość pelletów można stwierdzić po wyglądzie granulek, które powinny być gładkie, bez rys, takiej samej wielkości. Pellety dobrej jakości zatopione w wodzie nie powinny jej barwić. Silne zabarwienie może świadczyć o stosowaniu w procesie produkcji dodatków chemicznych np. kleju. Granulki w wodzie opadają na dno.